CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI GELATINE BLOOM A250 THỰC PHẨM
Thông tin chi tiết của sản phẩm GELATINE BLOOM A250 THỰC PHẨM- HCNT như sau:
1.Tên sản phẩm | GELATINE BLOOM A250 THỰC PHẨM- HCNT
Tên gọi khác: Galetin, Geratin , Gratine, Gelatin , Gelatine Xuất xứ: Trung Quốc, Pháp Qui cách: 25kg/bao Ngoại quan: Gelatin là một chất rắn, không vị màu trắng mờ, giòn.Tan chảy khi gia nhiệt, đông đặc (tạo gel) khi làm lạnh. Sử chuyển đổi SOL-GEL có tính thuận nghịch. Nhiệt độ nóng chảy 27-34oC |
2.Công dụng | Có khả năng tạo gel mà không cần phối hợp với chất nào khác. |
3.Ứng dụng | Gelatin ứng dụng chủ yếu trong ngành thực phẩm: dùng để làm kẹo, kẹo dẻo, kẹo mềm chip chip, thay thế chất béo vì gelatin có bản chất là protein Gelatin ứng dụng trong ngành công nghiệp sản xuất kem, rượu bia,nước hoa quả: chất làm trong Gelatin ứng dụng trong ngành công nghiệp sản xuất đồ hộp để tránh rỉ nước, vì gelatin có tính hút nước trương nở Gelatin trong dược phẩm là thành phần của viên nang,viên ngậm… |
4.Hàm lượng/liều lượng | Liên hệ trực tiếp để được tư vấn |
5.Hướng dẫn sử dụng | |
6.Bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. |
8.Tham khảo thêm | Gelatin là gì?Gelatin là hổn hợp chất protein có nguồn gốc động vật gồm khoảng 15% nước và 1% tro,màu từ vàng đến nâu, gelatin trương nở trong nước và tan khi đung nóng khi nguội đông như thạch.nguyên liệu để sản xuất gelatin là xương,da của gia súc lớn,bong bóng cá…
Gelatin dùng để sản xuất phim,giấy ảnh ,chất kết dính, chất phụ gia trong công nghiệp thực phẩm môi trường nuôi cấy vi khuẩn Gelatin trương nở khi cho vào nước lạnh,lượng nước hấp thu khoảng 5-10 lần thể tích Ví dụ như khi bạn nấu thịt đông, người ta hay cho giò heo và da để thịt đông chắc thì đó chính là Gelatin. Khi nấu chất nhựa này chảy ra, bỏ tủ lạnh hỗn hợp sẽ đông lại thành món thịt đông. |
Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ Gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ Số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC HÓA CHẤT NINH THUẬN.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.